Description
Cremige und knusprige Käsekuchen-Kugeln, die einfach zuzubereiten sind und jedem Anlass Leben einhauchen.
Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 100 g zerbröselte Kekse (z. B. Butterkekse)
- Schokoladensplitter oder Kakaopulver zum Wälzen
Instructions
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt gründlich.
- Hinzufügen Sie die zerbröselten Kekse und mischen Sie alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.
- Formen Sie mit leicht angefeuchteten Händen kleine Kugeln, etwa so groß wie eine Walnuss.
- Wälzen Sie die Kugeln in Schokoladensplittern oder Kakaopulver, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Platzieren Sie die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und stellen Sie diese für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Genießen Sie die Kugeln nach der Kühlzeit!
Notes
Diese Kugeln können bis zu 48 Stunden im Voraus zubereitet werden und sind vielseitig anpassbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kugel
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg