Description
Leckere, knusprige Pizzastangen aus Blätterteig, perfekt als Snack oder Fingerfood für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 Pck. Blätterteig
- 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
- 1 TL italienische Gewürze
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: etwas Tomatensauce zum Dippen
Instructions
- Rolle den Blätterteig auf einem Backblech aus, bis er gleichmäßig fein ist.
- Bestreue den Teig großzügig mit italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer.
- Verteile den geriebenen Käse gleichmäßig über den gewürzten Teig.
- Schneide die Teigplatte in schmale Streifen.
- Verdreh die Streifen sanft und lege sie auf das Backblech.
- Bestreiche die Pizzastangen mit dem verquirlten Ei.
- Backe die Pizzastangen in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Serviere sie warm, optional mit etwas Tomatensauce zum Dippen.
Notes
Du kannst die Pizzastangen vorbereiten und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren. Für eine knusprigere Konsistenz eignet sich auch ein Air Fryer.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 25mg